L’idée est née début 2003, lors de la visite des lieux par Jean Ueberschlag, député-maire, et Jean-Michel Wilmotte, architecte, à l’occasion de la mission confiée par le Conseil Municipal de Saint-Louis au Cabinet Wilmotte, chargé de définir un nouveau projet urbain pour Saint-Louis. Durant l’été 2003, le député-maire de Saint-Louis entre en contact avec la famille Branca à Milan, propriétaire du bâtiment Fernet-Branca, pour lui faire part de son projet. La transformation des lieux a été confiée au célèbre architecte Jean-Michel Wilmotte qui conçoit les plans du futur espace d’exposition. Ce bâtiment, dont l’ensemble est classé à l’inventaire des monuments historiques, fait partie de la mémoire industrielle de la ville. L’espace a ouvert ses portes au public le 15 juin 2004 à l’occasion d’Art Basel et inaugure l’Espace d’Art Contemporain avec l’exposition de Lee Ufan. Puis ont suivi de nombreuses expositions d’envergure comme celles de Serge Poliakoff, Georges Mathieu, Olivier Debré ou encore Charles Pollock. Depuis son ouverture en 2004, l’espace d’art contemporain a accueilli plus de 50 expositions en nous présentant de la peinture, de la sculpture et des photographies. Avec plus de 1500 m2 sur deux niveaux, l’espace permet d’accueillir de très grandes expositions. Les salles ont été agencées de manière à pouvoir exposer de grands volumes.